SALSAS, RECETAS Y MÁS

SALSA BBQ AHUMADA DE LA CASA

Hay sabores que simplemente se prueban, y otros que se recuerdan. Nuestra Salsa BBQ Ahumada de la Casa nació con la idea de crear algo especial: el equilibrio perfecto entre el dulzor que reconforta y ese toque ahumado que despierta cada sentido.

Cada gota está hecha para acompañar buenos momentos, conversaciones largas, reuniones entre amigos y esas comidas que terminan convirtiéndose en recuerdos. No buscamos ser una salsa más; buscamos ser ese sabor que te hace decir "una orden más".

Porque para nosotros, la mejor receta no solo está en los ingredientes, sino en las experiencias que compartimos alrededor de la mesa. Y si después de probarla te quedas con ganas de volver, entonces habremos cumplido nuestra misión.

receta de la salsa bbq

Ingredientes

• 1 taza de cátsup (ketchup)
• ¼ taza de azúcar morena
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de salsa inglesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de paprika ahumada
• ½ cucharadita de pimienta negra
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de humo líquido (opcional, pero recomendable)
  

• Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en una cacerola.
  2. Mezcla bien hasta integrar.
  3. Cocina a fuego bajo durante 15 a 20 minutos, moviendo constantemente.
  4. Cuando espese ligeramente, retira del fuego.
  5. Deja enfriar y conserva en refrigeración.